為推動大學社會責任（USR）與國際教育並進，僑光科大由研發處大學社會責任辦公室主任王叔瑜帶領USR團隊入班，結合計畫主持人李麗雲老師及國際處國際長陳冠宏，共同推動「USR × 海青班」跨域體驗課程，讓來自菲律賓、越南、印尼、馬來西亞等地的國際學生親身體驗「檸檬皮再皂」的環保創意行動。

僑光科技大學USR「台中心．綠生活－四季永續新視界」團隊與新南向國際學生共同完成手工皂與西西里咖啡作品共同合影。僑光科大／提供

課程由USR合作場域悟農有機田園團隊協力辦理，活動主題為「食農教育 × 永續生活實踐」。透過悟農有機田園執行長陳幸甄與曾羿華老師的引導，國際學生動手將日常廢棄檸檬皮轉化為再生手工皂，從農產品的循環利用到香氣調配、成品包裝，每一步都展現對環境永續的理解與行動力。

國際學生體驗有機檸檬再利用，調製西西里咖啡與環保手工皂，感受食農教育與循環經濟的魅力。僑光科大／提供

除再生手工皂的製作，活動亦讓學生見證「一顆檸檬的永續旅程」，從有機農園到西西里咖啡，再到環保清潔用品的延伸應用，讓綠色創意融入生活日常，開啟永續教育的實踐篇章。

國際學生與計畫主持人李麗雲老師(右)開心合影。僑光科大／提供

計畫主持人李麗雲表示，本活動為「台中心．綠生活－四季永續新視界」USR計畫的重要推動項目之一，旨在以行動教學方式深化學生對永續發展的理解，並促進國際文化交流。

國際長陳冠宏指出，僑光科大持續以「在地扎根、國際連結」為教育核心，未來將結合更多USR計畫資源與國際學生課程，打造校園永續與國際化並行的學習典範。

主任王叔瑜強調，USR不只是社會服務，更是教育轉化的力量，期待學生們能在實作中理解「永續」的真諦，將環保行動融入日常生活。

該活動讓學生在輕鬆互動中體驗環保再製的樂趣，也體現「永續沒有國界」的精神，為僑光科大USR計畫的國際化推動再創新局。

新聞來源:經濟日報

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